Banchan
1-) Güney kore yameği Banchan
Banchan, ana yemeğin yanında gelen meze çeşitleridir. Yemeklerin en güzel eşlikçisi ve olmazsa olmazıdırlar. Kore mutfağı sofralarının dolu dolu görünmesini Banchan’lara borçludur diyebiliriz. Lahana, salatalık, turp kimçisi, kurutulmuş kalamar, soslu soya filizi bitkisi en fazla bilinen Banchan çeşitlerindendir.
2-) Türkiye yemeği kebap
Türkiyede en çok adana bölgesinde meşur olmasına rağmen türkiyenin farklı yörelerinde de çok kullanılan ve bilindik yemek türünün başında gelir.yabancıların ilgi çektiği lezzetli bir yemektir.
3-)Güney kore yemeği Ddeokbokki
Güney korede oldukça acıllı bir yemektir. Hemen hemen her yerde karşılaşılabileceğiniz ve görebileceğiniz bizdeki makarna ya çok benzeyen bir yemektir.
Ddeokbokkiye kesinlikle tadını veren şey üzerine bol bol dökülen acıllı ve tatlılı sosudur.
Güney korede oldukça acıllı bir yemektir. Hemen hemen her yerde karşılaşılabileceğiniz ve görebileceğiniz bizdeki makarna ya çok benzeyen bir yemektir.
Ddeokbokkiye kesinlikle tadını veren şey üzerine bol bol dökülen acıllı ve tatlılı sosudur.
4-) Türkiye yemeği menemen
Menemen, yumurta, biber, domates ve isteğe bağlı olarak soğan kullanılarak yapılan bir Türk yemeğidir. İlk kez mübadele ile İzmir'in Menemen ilçesine gelen Girit Türkleri tarafından yapılmıştır ve adını ilçeden almaktadır.
5-) Güney kore yemeği gimbap
Kore sokaklarının en doyurucu ve üstüne lezzetli ve kesinlikle bütçe kurtarıcı bir sokak yemeği olan Gimbap sushinin Kore versiyonudur diyebiliriz. Birçok çeşidi vardır. Kalın bir rulo yapılıp sushi gibi kesilenler ve ince ince sarılıp tek tek satılanlar. Kesik olanların içinde genellikle yumurta ve sosis bulunmaktadır.
Kore sokaklarının en doyurucu ve üstüne lezzetli ve kesinlikle bütçe kurtarıcı bir sokak yemeği olan Gimbap sushinin Kore versiyonudur diyebiliriz. Birçok çeşidi vardır. Kalın bir rulo yapılıp sushi gibi kesilenler ve ince ince sarılıp tek tek satılanlar. Kesik olanların içinde genellikle yumurta ve sosis bulunmaktadır.
Türkiyede bilindik ve çok sevilen yemeklerden biridir.ayrıca köftenin birçok türü vardır ve bu yöreden yöreye değişir.orneğin içli köfte, mercimek köftesi,abdigor köftesi vb.
6-) Güney kore yemeği Kimchi Bokeumbap
Kızarmış kimçili pilav olarak adlandırılan Kimchi Bokkeumbap, yeşil soğan, kimchi turşusu, acı biber sosu ve haşlanmış pirincin beraber pişirilmesi ile oluşan bir yemektir. Kore’nin en kolay yapımı olan yemeklerinden biridir.
7-) Türkiye yemegi mantı
Hamur işi yemekler ve aperatifler ile mutfak dünyasını geniş tutan Anadolu insanı, mantı yemeği ile de hem hamuru, hem eti, hem de baharatları buluşturmayı başarmıştır. Klasik olarak mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilmiş kıymanın, küçük şekilde açılan hamur parçalarının içine konulması ile hazırlanmaktadır. Hazırlanan küçük hamur parçaları, suda haşlanır ve mantı yemeği servise hazır hale gitirilir. 🇰🇷🇹🇷
Harikaaa
YanıtlaSil